Waarom deze salade maken
Frisse Pittige Salade is een heerlijke en verfrissende optie voor elke maaltijd. Het is een kleurrijke salade die snel te maken is en boordevol gezonde ingrediënten zit. Of je nu op zoek bent naar een lichte lunch of een bijgerecht voor het diner, deze salade is perfect. Bovendien geeft de jalapeño een lekkere pit die je smaakpapillen prikkelt!
Hoe maak je Frisse Pittige Salade
Ingrediënten
- gemengde sla
- cherry tomaten
- komkommer
- rode ui
- avocado
- jalapeño pepers
- olijfolie
- citroensap
- zout
- peper
Instructies
- Was en snijd de gemengde sla en leg deze in een grote kom.
- Snijd de cherry tomaten, komkommer, rode ui en avocado in blokjes en voeg ze toe aan de kom.
- Snijd de jalapeño pepers fijn en voeg ze ook toe.
- Meng in een klein kommetje de olijfolie, citroensap, zout en peper.
- Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar.
- Serveer direct.
Hoe serveer je Frisse Pittige Salade
Je kunt de Frisse Pittige Salade meteen serveren als een leuk voorgerecht of als bijgerecht bij je hoofdmaaltijd. Het is ideaal om het te combineren met gegrild vlees of vis. Garneer eventueel met extra avocado of een schijfje citroen voor een mooie uitstraling.
Hoe bewaar je Frisse Pittige Salade
Als je deze salade niet meteen wilt opeten, kun je de ingrediënten apart bewaren. De dressing en de groenten blijven beter vers als je ze niet samen mengt. Bewaar de salade in een luchtdichte bak in de koelkast en gebruik de dressing als je klaar bent om te serveren.
Tips om Frisse Pittige Salade te maken
- Gebruik seizoensgebonden groenten voor extra versheid en smaak.
- Als je niet van te veel pit houdt, kun je de jalapeño pepers weglaten of ze minder fijnsnijden.
- Voeg een handvol noten of zaden toe voor een extra crunch.
Variatie
Je kunt deze salade aanpassen door andere groenten toe te voegen, zoals paprika of radijs. Ook kun je diverse soorten sla gebruiken voor een andere smaak en textuur.
Veelgestelde Vragen
Kan ik de avocado vervangen?
Ja, je kunt de avocado vervangen door hummus of een andere romige dressing als je dat liever hebt.
Is deze salade veganistisch?
Ja, de Frisse Pittige Salade is volledig veganistisch, zolang je een plantaardige dressing gebruikt.
Hoe lang blijft de salade goed?
Als je de salade apart houdt, kun je de ingrediënten tot 3 dagen in de koelkast bewaren. De dressing blijft ook goed voor een paar dagen.
